Passionnée par l'action citoyenne, Laura De Winne étudie à l'Université Paris I Panthéon Sorbonne en licence de droit. Elle s'engage tout au long de son cursus scolaire, dans la démocratie lycéenne notamment où elle représente les lycéens auprès du Ministère de l'Éducation Nationale et de la Jeunesse au sein du Conseil National de la Vie Lycéenne entre 2021 et 2023.
Elle s'engage également dans le milieu associatif, et occupe les fonctions de Coordinatrice Régionale Bourgogne-Franche-Comté pour une organisation de promotion de la culture auprès des jeunes. Elle organise à ce titre de nombreuses actions concrètes (journées découvertes, cafés-débats notamment).
Laura De Winne s'engage également sur son territoire auprès d'associations intergénérationnelles pour faire vivre la République. Elle a à coeur de transmettre les valeurs de la République, et encourager l'engagement citoyen, notamment auprès de la nouvelle génération. Elle est élue au Conseil National du Mouvement Marianne en 2025.